Palopo — Universitas Islam Negeri (UIN) Palopo terus memperkuat perannya dalam pengembangan bidang ekonomi syariah di kawasan regional, melalui Pusat Studi Halal (Halal Centre) di bawah naungan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M), yang menyelenggarakan Pelatihan Pendamping Produk Halal (P3H) Batch 1 pada 12–13 Mei 2026.
Kegiatan ini dinilai menjadi langkah strategis kampus dalam memperkuat ekosistem halal sekaligus menjawab kebutuhan tenaga pendamping sertifikasi halal di wilayah Tana Luwu dan sekitarnya.
Sebanyak 30 peserta mengikuti pelatihan tersebut. Mereka berasal dari berbagai unsur, mulai dari dosen, tenaga kependidikan (tendik), mahasiswa, penyuluh agama, hingga masyarakat umum. Para peserta dipersiapkan menjadi pendamping profesional yang mampu membantu pelaku UMKM dalam proses sertifikasi halal.
Kepala Halal Centre UIN Palopo, Muzayyanah Jabani ST MM, menerangkan pelatihan ini tidak hanya berfokus pada penguasaan teknis, tetapi juga pembentukan integritas pendamping halal.
“Sertifikasi halal merupakan instrumen penting dalam meningkatkan daya saing usaha. UIN Palopo hadir untuk memastikan UMKM memiliki akses yang lebih mudah menuju sertifikasi melalui penyiapan SDM pendamping yang profesional dan amanah,” terangnya.
Sementara itu, Rektor UIN Palopo melalui Wakil Rektor II Bidang Administrasi Umum, Perencanaan dan Keuangan (AUPK), Dr Masruddin MHum, menegaskan pelatihan pendamping halal ini merupakan program prioritas universitas yang dilaksanakan secara berkelanjutan.
“Penguatan ekosistem halal di Indonesia, khususnya di Tana Luwu dan sekitarnya, membutuhkan kolaborasi aktif perguruan tinggi. Melalui LP2M, kami terus berkomitmen mencetak pendamping PPH guna menjamin mutu produk dan meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk lokal,” tuturnya.
Selama dua hari pelatihan, peserta memperoleh pembekalan mengenai regulasi halal terbaru, identifikasi bahan produk, hingga praktik penggunaan aplikasi sistem digital SIHALAL yang menjadi bagian penting dalam proses sertifikasi halal nasional.
Melalui kegiatan ini, UIN Palopo berharap lahir lebih banyak pendamping halal yang mampu mendorong UMKM lokal naik kelas dan berdaya saing di pasar nasional maupun global.
.
.
.
.
.
Penulis: Jefri Nugraha
Fotografer: Tim Humas
Penyunting: Reski Azis
